<div> <div> </div> <div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6216 " id="quads-ad6216" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><p>O micro-ondas é; tentador com sua velocidade, mas está; preparando você; para a ruí;na.</p><html><body>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3129 " id="quads-ad3129" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad layout="fixed" width=300 height=250 type="adsense" data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" data-ad-slot="2681824144"></amp-ad>
</div>
</body></html><p>Ovos cozidos sã;o um ;alimento perfeito. ;Eles sã;o ó;timos para cozinhar em massa e preparar refeiç;õ;es. ;Eles duram dias na geladeira, sã;o satisfató;rios, feitos à; mã;o, recheados, e você; pode ajustar o tempo de cozimento para uma gema gelatinosa ;e lí;quida, ;firme e aveludada, ou algo no meio ;. ;No entanto, há; o pequeno problema de reaquecer os ovos preparados na refeiç;ã;o. ;Cozinheiros novatos, e até; mesmo profissionais, podem reaquecer de forma muito agressiva e arruinar a textura perfeita do ovo, ou pior, você; ;pode explodir o ovo.</p><p>Eu gostaria que algué;m tivesse me dito como reaquecer delicadamente ovos cozidos quando meu irmã;o e eu os está;vamos aquecendo no micro-ondas. ;É; um mé;todo tentador. ;As micro-ondas funcionam rá;pido e fazem o trabalho de dentro para fora. ;O que acontece com os ovos é; que eles sã;o basicamente balõ;es de á;gua &ndash; delicados ;, mas fortes. ;Duas coisas acontecem no micro-ondas, pois ele aquece rapidamente a comida dentro dele. ;As proteí;nas da clara de ovo cozida espremem a á;gua enquanto ;cozinham, tornando-se cada vez mais compactas, evitando que o vapor do centro escape. ;Sem saí;da para o vapor sair e sem aviso, seu ovo vai explodir, explodindo o ovo quente em todo o micro-ondas ou (se você; for eu com 10 anos) em toda a sua pele vulnerá;vel e na cozinha quando você; cortá;-lo exatamente no momento errado.</p><p>A outra coisa que acontece no micro-ondas é; que o ovo continua cozinhando, rapidamente. ;Trinta segundos no micro-ondas podem nã;o parecer muito tempo, mas é; tempo suficiente para transformar sua gema perfeita em ;pó; ;e a clara tenra em uma casca de borracha.</p><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad5725 " id="quads-ad5725" style="float:none;margin:0px 3px 3px 3px;padding:0px 0px 0px 0px;" data-lazydelay="0">
<amp-ad layout="fixed" width=300 height=250 type="adsense" data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" data-ad-slot="1299588584"></amp-ad>
</div>
 </div> </div><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6124 " id="quads-ad6124" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><body><div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3130 " id="quads-ad3130" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="2681824144" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div><p>Felizmente, existe uma maneira melhor de reaquecer o ovo cozido. ;É; simples e prá;tico. ;Coloque o ovo inteiro em um copo de á;gua quente por cinco a dez minutos. ;Isso funciona com qualquer tipo de ovo cozido, mas ;é; especialmente ú;til para delicados ovos cozidos moles, e você; pode reaquecer um ou uma dú;zia de cada vez. ;Embora eu tecnicamente cozinhe meus ovos, ainda os chamo de &ldquo; ;ovos cozidos&rdquo; ;e esse mé;todo de reaquecimento funciona como um encanto.</p><p>Despeje á;gua quente ao toque em uma caneca de cerâ;mica, tigela ou copo medidor. ;Eu uso a á;gua mais quente possí;vel que recebo da torneira da pia, que fica muito quente em minhas mã;os, mas nã;o dó;i. ;A temperatura &ldquo;dolorosa&rdquo; varia de acordo com a internet, mas parece oscilar entre 104°;F e 120°;F. ;Nã;o sugiro á;gua fervente, que é; mais quente do que ;a ;temperatura de cozimento recomendada de 144 °; F para ;ovos ;e pode cozinhar ainda mais as claras. ;Deixe mais ou menos um centí;metro no topo da tigela para deslocamento, para nã;o transbordar depois. ;Adicione os ovos cozidos frios na geladeira à; á;gua quente. ;Depois de cinco a 10 ; ;minutos, dependendo de quantos ovos você; tiver na á;gua, o calor penetrará; pelas camadas do ovo até; o centro, aquecendo-o suavemente. ;Com casca ou descascado é; bom, mas a casca acrescentauma camada extra, ;entã;o dê; um pouco mais de tempo.</p><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6218 " id="quads-ad6218" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><p>Esse mé;todo resulta em um ovo quente e com gelé;ia, sem ;claras emborrachadas ou gemas cozidas demais e sem ovos &ndash; aham, EXPlosõ;es. ;Coloque alguns ovos em á;gua quente, faç;a sua rotina matinal ;e saboreie seus ovos perfeitamente quentes com gemas pegajosas, prontos para torradas.<a></a></p>
</body></div>


Há uma maneira melhor de reaquecer seu ovo cozido
