Uma equipe de cientistas chineses e canadenses descobriu que o consumo regular de ômega 3 reduz a pressão alta – também conhecida como pressão arterial – e, consequentemente, melhora a saúde do coração. O consumo desse tipo de ácido graxo pode ser feito por meio de alimentos, como peixes, ou suplementos. A dose ideal é de 3 gramas por dia.
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Publicada no Journal of the American Heart Association (Jaha), a revisão sistemática — estudo que analisa outros artigos já desenvolvidos sobre o mesmo tema — foi liderada por cientistas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau, na China, e da Queen’s University , No Canadá.
O consumo diário de 3 gramas de ômega 3 melhora a pressão arterial e a saúde do coração, segundo estudo (Imagem: BrianAJackson/Envato Elements)
“De acordo com a nossa pesquisa, o adulto médio pode experimentar uma redução modesta na pressão arterial ao consumir cerca de 3 gramas por dia desses ácidos graxos”, disse Xinzhi Li, um dos autores do estudo e professor da Universidade de Macau, em comunicado.
Onde encontrar o ômega 3?
Vale explicar que o que conhecemos como Ômega 3 são alguns tipos de ácidos graxos essenciais, como o EPA (ácido eicosapentaenóico) ou o DHA (ácido docosahexaenóico). Anteriormente, alguns estudos analisaram a relação entre essas moléculas e a melhora da saúde do coração, mas a quantidade “ideal” ainda era debatida.
Além dos suplementos comprados prontos ou manipulados em farmácias, o ômega 3 pode ser encontrado em diversos alimentos. Abaixo, confira os principais:
- Salmão;
- Atum;
- Sardinha;
- Truta;
- Linhaça;
- Azeite;
- Nozes;
- Amêndoas.
“A maioria dos estudos relatou [o consumo] suplementos de óleo de peixe em vez do ômega-3 EPA e DHA consumidos nos alimentos, o que sugere que os suplementos podem ser uma alternativa para quem não pode comer peixes gordurosos como o salmão regularmente. Atualmente, o alto custo das porções também pode limitar o acesso.
Além disso, “os suplementos de algas marinhas com ácidos graxos EPA e DHA também são uma opção para pessoas que não consomem peixe ou outros produtos de origem animal”, acrescenta Li.
Entenda o estudo sobre pressão alta
Para chegar à conclusão dos 3 gramas diários, os pesquisadores analisaram os resultados de 71 ensaios clínicos já realizados em todo o mundo, publicados entre os anos de 1987 e 2020. pressão arterial e os ácidos graxos ômega-3 DHA e EPA. No total, a revisão foi capaz de investigar os efeitos da dieta em quase 5.000 participantes, com idade mínima de 18 anos.
Depois de cruzar e avaliar os resultados, o pesquisador Li explica que “os ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA podem reduzir o risco de doença coronariana ao diminuir a pressão alta, principalmente em pessoas já diagnosticadas com hipertensão”, comprovando os benefícios da a dieta. .
