Deixe-me adivinhar: você tem condimentos na porta, produtos em uma gaveta e todo o resto é um pouco de liberdade para todos.
Você provavelmente organiza sua geladeira da mesma forma que faz há anos. Se eu tivesse que adivinhar, você tem condimentos na porta, uma seção para bebidas e uma gaveta cheia de produtos. Esta é a maneira clássica, e não há nada do que se envergonhar, não importa o quão inferior você possa se sentir ao ver um daqueles vídeos virais de “estoque de geladeira” no Reels. No entanto, eu recomendaria uma nova abordagem, não apenas para você, mas para os criadores de conteúdo que fazem esses clipes. Em vez de organizar sua comida e bebidas por tipo, tente criar novos tipos de seções. Vou explicar.
Primeiro, delineie suas seções
Essa ideia me ocorreu depois de ler uma história da Forbes sobre organização. Nela, Chelsea Bothe, da True Residential, sugeriu destralhar e organizar uma geladeira por “estações”, seja designando-as dentro das prateleiras e gavetas existentes da sua geladeira ou usando uma geladeira menor e separada para armazenar o excesso. O objetivo das estações é categorizar sua comida de forma um pouco diferente. Aqui estão algumas ideias:
- Uma seção designada para os ingredientes que você precisará para todas as suas refeições na próxima semana, categorizados por dia
- Uma seção para cada membro da sua família e suas comidas e bebidas favoritas
- Seções para você e seu(s) colega(s) de quarto, para que todos saibam de quem é a comida
Pense no Triângulo Organizacional sobre o qual estou sempre falando. Essa filosofia de limpeza exige que você armazene itens semelhantes juntos e certifique-se de que haja um lugar designado para cada coisa. Na sua geladeira, você provavelmente já armazena itens semelhantes juntos, como condimentos em uma área e sobras em outra. Mas isso pode ficar desorganizado e pode ser difícil ver o que você já tem antes de ir à loja ou fazer uma nova receita. Ao planejar com antecedência e reconsiderar o que são “itens semelhantes”, você pode ter certeza de que tem tudo o que precisa bem antes de precisar, além de se livrar do que não precisa de jeito nenhum.
Comece tirando tudo da geladeira e usando um método de organização para reduzir o que você não precisa. Então, olhe para o que você salvou e considere qual novo tipo de estratégia de categorização pode funcionar, seja classificando por dia, por pessoa ou de outra forma. Se você se ater às novas categorias e armazenar tudo junto com base nelas, você terá uma ideia mais fácil do que precisa pegar na próxima vez que for às compras.Em seguida, crie fisicamente as seções
Você pode fazer isso designando certas áreas de suas prateleiras, assim como suas gavetas, mas isso realmente limita quantas seções você pode fazer. Em vez disso, recomendo adicionar algumas gavetas removíveis e retráteis, para que você possa usar o espaço vertical desperdiçado dentro das prateleiras e encaixar muito mais seções ali. Por exemplo:
Com isso, você pode criar pequenas seções suficientes para cada dia da semana, cada membro da família ou qualquer categorização que faça sentido para você e sua vida. Certifique-se de designar uma seção para itens alimentares diversos e necessários que são usados com frequência ou importantes para manter, então apenas siga seu novo programa para manter a geladeira organizada.
À medida que você adiciona novos alimentos à geladeira, mantenha a organização datando tudo .