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 </div> </div><p>A gelé;ia é; uma substâ;ncia concentrada de frutas que adiciona sabor sem volume (ou á;gua ou gelo).</p><html><body>
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</body></html><p>Algumas manhã;s sã;o muito ocupadas para permitir cozinhar ou mesmo mastigar. ;Nessas manhã;s ( ;ou, à;s vezes, à; tarde) ;, preparo ;um shake de proteí;na para mim. ;Eu mantenho simples: ;uma grande colher de ;proteí;na em pó; ;, frutas congeladas, á;gua e um pouco ;de meio a meio ;. ;Isso ;é; bom, mas recentemente me vi desejando um sabor frutado mais intenso. ;Entã;o, ;em vez de adicionar mais frutas congeladas, peguei um pote de gelé;ia de morango.</p><h2 class="wp-block-heading" id="h59403"><a id=""></a>Por que você; deve adicionar gelé;ia ao seu smoothie ou shake</h2><p>Algué;m pode pensar que ;a maneira mais fá;cil de adicionar mais &ldquo;sabor de fruta&rdquo; a um smoothie ou shake seria adicionar mais frutas, mas as frutas na verdade ;nã;o sã;o muito ;concentradas. ;Adicionar frutas, congeladas ou frescas, adiciona volume ao seu smoothie, aumentando o volume que você; deve consumir a cada adiç;ã;o. ;Ele també;m adiciona á;gua, o que pode diluir o sabor e, se a fruta estiver congelada, pode exigir a necessidade de mais lí;quido para misturá;-la ;adequadamente ( ;o que nos traz de volta ao ;problema do volume) ;.</p><p>A compota é; feita de fruta, sim, ;mas fruta cozida com aç;ú;car. ;Grande parte da á;gua foi eliminada durante o cozimento, criando uma substâ;ncia de fruta mais espessa e concentrada que adiciona sabor sem volume (ou á;gua ou gelo). ;A gelé;ia també;m tem um pouco de aç;ú;car, o que significa que tem um ;gosto bom, mas ;també;m inibe o congelamento, mantendo ;seu smoothie ou batido ;fluindo livremente.<br><br>No extremo da sobremesa, é; uma maneira fá;cil de fazer um milk-shake de morango (ou cereja ou mirtilo), mesmo que o ú;nico sorvete que você; tenha seja de baunilha. ;Nã;o há; necessidade de ajustar suas proporç;õ;es de lí;quido para só;lido; ;basta colher a gosto.</p><div> <div> 
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 </div> </div><h2 class="wp-block-heading" id="h59405"><a id=""></a>Quanta gelé;ia é; suficiente?</h2><body><div> 
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 </div><p>Para a maioria dos smoothies e shakes, uma ou duas colheres de sopa sã;o suficientes, mas eu nã;o ficaria bravo se você; adicionasse mais do que isso, já; que sou conhecido por comer ;conservas de morango Bonne Maman ;com uma colher. ;Misture seu smoothie ou shake como faria normalmente ;, experimente para obter uma linha de base, depois coloque a gelé;ia de sua escolha e misture novamente. ;Dê; outro sabor e repita conforme necessá;rio.</p><p>Eu costumo fazer meus shakes de proteí;na a gosto, mas esta manhã; eu realmente medi tudo. ;Sinta-se à; vontade para usar minha receita como modelo ou ignorá;-la completamente e partir para sua pró;pria aventura de smoothie ;.</p><div> <div> 
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</div>
 </div> </div><h2 class="wp-block-heading" id="h59406"><a id=""></a>Shake de Proteí;na de Gelé;ia de Morango</h2><h4 class="wp-block-heading" id="h59407"><a id=""></a>Ingredientes:</h4><ul class="wp-block-list">
<li>1 colher (24 gramas) de proteí;na de soro de leite em pó; sem sabor</li>



<li>4 onç;as de á;gua</li>



<li>2 colheres de sopa meio a meio</li>



<li>1 xí;cara bem cheia de frutas congeladas de sua preferê;ncia</li>



<li>2 colheres de gelé;ia de morango</li>
</ul><p>Adicione os trê;s primeiros ingredientes a um liquidificador ou copo grande o suficiente para acomodar ;um liquidificador de imersã;o e misture para dissolver a proteí;na em pó;. ;Adicione os ingredientes restantes e misture até; ficar homogê;neo. ;Prove e acrescente um pouco mais de gelé;ia se ;desejar ;. ;( ;Eu costumo ;fazer.)</p>
</body></div>


Seus smoothies se beneficiarão de um pouco de geleia
