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 </div> </div><p>Este pã;o é; uma colaboraç;ã;o de panqueca-biscoito-bolo, mas mais fá;cil de fazer do que qualquer uma dessas coisas.</p><html><body>
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</body></html><p>Meus melhores dias de café; da manhã; sã;o ;logo apó;s uma mercearia, quando ;a geladeira está; abastecida com tudo o que preciso. ;Isso é; logo seguido pelos dias estranhos antes de minha pró;xima loja, ;na qual faç;o ;refeiç;õ;es ;Frankenstein ;junto com achados aleató;rios de armá;rios. ;Foi durante um dia tã;o estranho que ;descobri ;o pã;o de panqueca ;.</p><p>Eu queria ;torrada com meu café; da manhã;, ;mas tudo que eu tinha era uma caixa de ;mistura instantâ;nea para panquecas ;com á;gua ;. ;Claro, eu poderia ter feito ;um ;sanduí;che de panqueca para o café; da manhã; ;, mas nã;o queria ficar ao lado do fogã;o, ;virando discos por 25 minutos. ;Despejar a massa em uma forma de pã;o e deixá;-la cozinhar sozinha por 25 minutos parecia uma opç;ã;o muito melhor. ;( ;Supostamente a necessidade é; a mã;e da invenç;ã;o, mas acho que a preguiç;a també;m merece algum cré;dito.)</p><p>Fã;s de panquecas, você;s vã;o adorar este pã;o. ;Tem um ;sabor concentrado, maltado, de panqueca de leitelho com a textura de um biscoito que ;aperta uma mã;o com torrada e a outra com bolo. ;A ú;nica coisa que você; precisa ajustar é; ;a quantidade de lí;quido na massa ;. ;A massa mé;dia de panqueca é; fina. ;Ele ;se acumula em uma atraente forma circular na frigideira, enquanto ;o agente de fermentaç;ã;o cria muitos buracos grandes, levando a uma textura agradavelmente esponjosa. ;Infelizmente, essa massa fina é; muito fraca ;para manter a forma de um pã;o ;e ;provavelmente cairia no centro. ;Para firmar é; ;só; reduzir a á;gua, quase pela metade, para dar uma ;consistê;ncia pró;xima a ;massa de bolo fofinha, masnã;o tã;o duro quanto massa de muffin.</p><div> <div> 
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 </div><p>Unte com manteiga uma forma de pã;o e forre o fundo e duas das laterais com papel manteiga. ;Certifique-se de pré;-aquecer o forno a 400 °; F antes de começ;ar a misturar ;, ;porque a massa estará; pronta em apenas um momento. ;Bata os ingredientes secos com a á;gua. ;A consistê;ncia deve ser espessa o suficiente para deixar um rastro por alguns segundos quando você; raspar uma espá;tula de borracha no fundo, mas nã;o tã;o dura que fique em pé;. ;Despeje na forma de pã;o e leve ao forno. ;Usei duas xí;caras de mistura seca para panqueca de leitelho e trê;s ;quartos de xí;cara de á;gua fria. ;Isso foi massa suficiente para um pã;o de altura mé;dia, quatro por sete polegadas. ;Para um pã;o mais alto, dobre as medidas e adicione vinte minutos ao tempo de cozimento.</p><p>Quando estiver pronto, estará; bem crescido e levemente dourado na parte superior e nas laterais. ;O pã;o deve voltar quando ;você; ;pressiona suavemente o centro ;. ;Meu pã;o també;m tinha ;uma rachadura atraente ;no topo quando estava pronto. ;Fatie e use como qualquer ;pã;o. ;O miolo exposto do interior o torna perfeito para comer ;com ovos e molho de linguiç;a, ou você; pode ;dar o tratamento de rabanada e mergulhar algumas fatias em um creme de ovo doce antes de fritar na frigideira. ;Eu gostava de espalhar algumas tá;buas com manteiga macia e salgada e uma ;compota caseira de baixo barulho ;.</p><h2 class="wp-block-heading" id="h8944"><a id=""></a>Pã;o de Panqueca Mix In Box</h2><h4 class="wp-block-heading" id="h8945"><a id=""></a>Ingredientes:</h4><ul class="wp-block-list">
<li>2 xí;caras de mistura de panqueca completa em caixa</li>



<li>¾; xí;cara de á;gua fria</li>
</ul><p>Pré;-aqueç;a o forno a 400 °; F. ;Unte com manteiga uma forma de pã;o e forre-a com papel manteiga.</p><div> <div> 
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</div>
 </div> </div><p>Bata a mistura seca e a á;gua em uma tigela mé;dia. ;Despeje a massa na forma de pã;o preparada. ;Asse em forno a 400 °; F por 25 minutos ou até; que a parte superior esteja dourada e o pã;o volte quando pressionado suavemente no centro.</p>
</body></div>


Pão de panqueca praticamente se faz sozinho
