<div> <div> </div> <div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6216 " id="quads-ad6216" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><p>Este movimento simples é; a maneira mais rá;pida de espalhar a massa do bolo uniformemente.</p><html><body>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3129 " id="quads-ad3129" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad layout="fixed" width=300 height=250 type="adsense" data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" data-ad-slot="2681824144"></amp-ad>
</div>
</body></html><p>O cozimento é; meditativo. ;É; metó;dico, deliberado e ;recompensa você; positivamente no final. ;Alé;m disso, há; quebras perió;dicas, amassar, socar e ;bater. ;Se você; estiver assando um bolo ou uma forma de brownies ;, també;m há; estalos ;. ;A maneira mais rá;pida de espalhar uniformemente a massa grossa em uma panela nã;o é; com uma colher ou espá;tula, mas com um bate-e-roda vigoroso.</p><p>As massas podem variar em consistê;ncia, desde ;comida do diabo rala e ;aguada até; ;bolo de cenoura grosso e pegajoso. ;Massas finas precisam ser menos convincentes, mas qualquer coisa semi-grossa requer manobra, espalhamento e alisamento para garantir que nã;o fique ;amontoado no centro. ;Você; pode alisá;-lo com uma colher ou espá;tula ;, mas pode ter que lidar com alguma pesca desajeitada ;, especialmente com algo estreito como uma forma de pã;o ou irregular como uma forma de bolo ornamentada. ;E depois há; sempre o aborrecimento de lavar mais uma espá;tula. ;(Sim, vou encontrar uma soluç;ã;o se isso significar que tenho uma coisa a menos para lavar.)</p><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad5725 " id="quads-ad5725" style="float:none;margin:0px 3px 3px 3px;padding:0px 0px 0px 0px;" data-lazydelay="0">
<amp-ad layout="fixed" width=300 height=250 type="adsense" data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" data-ad-slot="1299588584"></amp-ad>
</div>
 </div> </div><body><div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3130 " id="quads-ad3130" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="2681824144" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div><p>O bate-e-roda é; uma té;cnica de economia de tempo usada em padarias e é; ideal para preparar grandes fornadas de bolos para o forno. ;(Nã;o é; realmente para evitar que você; lave a louç;a, mas é; totalmente um bô;nus.) Em vez de alisar meticulosamente a massa com uma pequena espá;tula de deslocamento de dez centí;metros, segure a forma do bolo com seguranç;a com as duas mã;os e bata-a na bancada. . ;Nã;o estou sugerindo movimentos da WWE, apenas bata contra o balcã;o a cerca de uma ou duas polegadas de distâ;ncia. ;Agora dê; uma volta forte em toda a panela. ;Apenas algumas rotaç;õ;es farã;o isso, mas se a massa for especialmente grossa, você; pode bater e girar mais uma vez. ;O golpe inicial espalha a massa para baixo de sua forma montanhosa central e as forç;as geradas pelo giroempurra a massa do centro para as bordas da panela. ;É; um movimento rá;pido e fluido e, em cerca de dois segundos, você; espalha uniformemente a massa do bolo.</p><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6124 " id="quads-ad6124" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><div> <div> 
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad6218 " id="quads-ad6218" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="0">
<amp-ad 
 width="100vw" 
 height="320" 
 type="adsense" 
 data-ad-client="ca-pub-1203000766857719" 
 data-ad-slot="3398276849" 
 data-auto-format="rspv" 
 data-full-width 
 > 
 <div overflow></div> 
 </amp-ad>
</div>
 </div> </div><p>Eu geralmente uso essa té;cnica para nivelamento rá;pido quando estou assando vá;rias camadas de bolo, mas depois de um tempo isso pode se tornar um há;bito. ;Sem falar que é; divertido de fazer. ;Você; pode bater e girar qualquer forma de bolo de tamanho mé;dio, mas tenha cuidado com pratos de vidro e cerâ;mica. ;Evite bolos grandes que sã;o bastante desajeitados e ;precisam de muito espaç;o na bancada para funcionar. ;Bolos de estilo americano sã;o massas ideais porque usam fermento quí;mico, portanto, esse tratamento grosseiro nã;o inibe o crescimento. ;Nã;o pratique esse mé;todo com bolos de esponja delicados que usam ovos batidos como agente de fermentaç;ã;o, ;pois isso ;pode estourar algumas bolhas importantes. ;Depois de girar com sucesso, coloque os bolos no forno e asse como de costume.</p>
</body></div>


Seja violento com sua massa de bolo
