Você provavelmente já sabia que pássaros como galinhas podem carregar a bactéria Salmonella , e é por isso que cozinhamos frango e tentamos não comer muita massa de biscoito crua (bem, isso e os perigos da farinha crua). Mas o CDC agora está alertando que há um surto ligado a pássaros canoros, e você deve ter cuidado se tiver um bebedouro ou alimentador de pássaros no seu quintal.
O surto deixou 19 pessoas doentes em oito estados, felizmente sem mortes. Os sintomas da Salmonella incluem diarreia, febre e cólicas estomacais, e podem começar em qualquer lugar entre seis horas e seis dias após a ingestão da bactéria. (Isso pode significar comer alimentos contaminados ou tocar sua boca com as mãos contaminadas.) Pessoas com menos de cinco anos, mais de 65 anos ou com sistemas imunológicos enfraquecidos correm o risco de desenvolver sintomas mais graves ou até mesmo fatais.
O que você pode fazer
O CDC recomenda não tocar ou alimentar pássaros com as mãos desprotegidas e lavar as mãos após tocar em pássaros (incluindo os mortos) ou manusear um comedouro ou bebedouro para pássaros.
Animais de estimação também podem ser afetados, então eles também recomendam manter os animais de estimação longe de bebedouros e alimentadores de pássaros, incluindo a área abaixo deles. Você também deve lavar as mãos após manusear a comida, tigelas, brinquedos dos animais de estimação ou após recolher o cocô deles, mesmo que tenha usado um saco para fazer isso.
Os comedouros e bebedouros para pássaros devem ser limpos semanalmente, diz o CDC. Isso ajudará os animais e os humanos a se manterem saudáveis. Mas não os limpe na pia da cozinha; faça a tarefa ao ar livre, se possível. Lave o comedouro com água morna e sabão e, em seguida, mergulhe-o em uma solução de alvejante nove para um (nove partes de água para uma parte de alvejante) por 10 minutos. Deixe secar antes de enchê-lo novamente e lave suas próprias mãos depois.
Se você encontrar um pássaro morto ou doente
Se você encontrar um pássaro doente, ligue para o reabilitador de vida selvagem local . Se você encontrar um pássaro morto, pergunte à sua agência estadual de vida selvagem ou comissão de caça se eles querem que você relate isso. (Algumas agências testarão pássaros mortos se estiverem preocupadas com um surto na área.) Leia mais sobre o que fazer aqui na página do CDC sobre o surto .