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 </div> </div><p>Com as ferramentas e té;cnicas certas, a proteí;na em pó; à; base de plantas pode ter um sabor muito melhor.<br><br>Pó;s de proteí;na à; base de plantas sã;o muito populares agora, e nã;o apenas entre veganos. A proteí;na whey pode ser difí;cil de digerir, o que significa que até; mesmo oní;voros podem preferir suplementar ;suas dietas ;com proteí;na vegana.Seja você; totalmente vegano ou esteja apenas fazendo a troca por razõ;es digestivas, você; provavelmente já; percebeu que a proteí;na vegana tem uma textura e sabor particulares que nã;o sã;o, digamos, &ldquo;atraentes&rdquo;. (Tendo experimentado os dois, posso dizer que prefiro fortemente pó;s veganos a whey apenas pelo sabor, mas isso nã;o quer dizer muito.) Felizmente, isso é; bem fá;cil de mudar. Veja como.</p><h2 class="wp-block-heading">Use as ferramentas certas</h2><html><body>
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</body></html><p>Pó;s de proteí;na à; base de plantas sã;o notoriamente arenosos, entã;o sua coqueteleira regular provavelmente nã;o vai dar conta. Use um liquidificador ou mixer de imersã;o em vez disso &mdash; eles dissolverã;o cada pedacinho de pó; para que sua bebida fique perfeitamente lisa. Se você; tiver uma, uma balanç;a digital de cozinha també;m é; essencial. Pó;s de proteí;na vegana sã;o muito mais aglomerados do que o whey, o que significa que aquelas colheres pré;-medidas nã;o sã;o super precisas. Uma balanç;a ajuda você; a acertar a dose todas as vezes e ajustá;-la para atender à;s suas necessidades.</p><h2 class="wp-block-heading">Opte por um shake de proteí;na gelado e fá;cil de beber</h2><p>Parece contraintuitivo, mas a maneira mais fá;cil de fazer shakes de proteí;na ;<em>ficarem</em> ;mais saborosos é; focar na temperatura e na textura. Os compostos aromá;ticos sã;o menos perceptí;veis quando estã;o frios, entã;o se você; está; realmente lutando com o sabor dos seus shakes de proteí;na, tente fazê;-los o mais frios possí;vel. Misturar alguns cubos de gelo ou apenas despejar a bebida pronta sobre o gelo funcionam muito bem. Mas nã;o tente bater cubos de gelo com seu liquidificador de imersã;o &mdash; ele vai explodir por toda a sua cozinha.A textura també;m faz uma grande diferenç;a em quã;o palatá;vel algo é;. Bebidas proteicas veganas sã;o quase sempre mais espessas do que suas equivalentes à; base de soro de leite e, pessoalmente, eu nã;o consigo aguentar. Texturas espessas e pastosas me fazem engasgar, entã;o eu uso quase o dobro da quantidade recomendada de á;gua. Se você; preferir beber uma pequena quantidade de algo espesso, use menos á;gua. É; tudo sobre o que é; mais fá;cil para você;.</p><div> <div> 
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 </div> </div><h2 class="wp-block-heading">Adicione um pouco de aç;ú;car de verdade ao seu shake de proteí;na</h2><body><div> 
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 </div><p>A pior parte dos pó;s de proteí;na saborizados é; a esté;via usada para adoç;á;-los, pelo menos na minha opiniã;o. Ela adiciona um gosto residual persistente que eu realmente nã;o gosto, e a maneira mais fá;cil de disfarç;ar é; adicionando um pouco de aç;ú;car de verdade. Eu costumo usar cerca de uma colher de sopa (ou 16 gramas) de aç;ú;car mascavo para cada porç;ã;o de aproximadamente 40 gramas de pó;, mas você; pode &mdash; e deve &mdash; ajustar a gosto. Aç;ú;car branco, aç;ú;car de confeiteiro, mel ou xarope de bordo també;m seriam bons.</p><div> <div> 
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 </div> </div><h2 class="wp-block-heading">Adicione sal e á;cido cí;trico ao seu shake de proteí;na</h2><p>O sal pode nã;o resolver todos os problemas culiná;rios, mas nã;o está; longe disso. Eu tempero minhas bebidas proteicas com uma pitada generosa de sal e ;á;cido cí;trico em pó; ;, e recomendo fazer o mesmo. Esses dois realmente suavizam as arestas, por assim dizer, mas você; pode adicionar quaisquer outros temperos que desejar. Se você; costuma comprar proteí;na com sabor de baunilha, experimente um pouco de extrato de baunilha real; se preferir chocolate, adicione um pouco de cacau em pó; extra. Quanto mais você; experimentar, mais fá;cil será; encontrar sua mistura perfeita.</p>
</body></div>


Como fazer com que o pó de proteína vegetal não tenha gosto de bunda
