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 </div> </div><p>Nos pró;ximos 40 anos, a ;populaç;ã;o mundial ;deverá; explodir de 7 mil milhõ;es para mais de 9 mil milhõ;es de pessoas. ;Mais pessoas significam mais barrigas famintas e, se quisermos alimentar a crescente populaç;ã;o mundial, precisamos de aumentar o abastecimento alimentar mundial.</p><p>Entã;o, se a populaç;ã;o está; a aumentar &ldquo;apenas&rdquo; cerca de 28 por cento, porque é; que queremos duplicar o fornecimento de alimentos? ;Nã;o se esqueç;a que centenas de milhõ;es de pessoas em todo o mundo passam fome todos os dias. ;Na verdade, estamos produzindo o suficiente para alimentar o mundo neste momento, mas o problema da fome existe porque as pessoas que mais precisam nã;o tê;m dinheiro para comprar alimentos ou nã;o tê;m terra suficiente para cultivar o que precisam [fonte: ;Hunger Notas ;]. ;Temos de nã;o só; produzir mais alimentos à; medida que a nossa populaç;ã;o aumenta, mas també;m garantir que as pessoas que deles necessitam tenham acesso &ndash; e possam pagar &ndash; pelos alimentos que produzimos. ;Na verdade, as Naç;õ;es Unidas apelam a um aumento de 70% na produç;ã;o de alimentos até; 2050.</p><html><body>
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</body></html><p>Alimentos produzidos nã;o sã;o iguais a alimentos no prato, e a produç;ã;o extra permite alimentos que se estragam no transporte, apodrecem no campo e colheitas fracassadas devido a condiç;õ;es climá;ticas extremas.</p><p>Nenhuma ideia irá; resolver o problema da fome mundial, mas existem alguns mé;todos agrí;colas, mudanç;as no sistema alimentar e até; aç;õ;es dos consumidores que podem fazer a diferenç;a.</p><div> <div> 
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 </div> </div><h2 class="wp-block-heading">5: Agricultura Sustentá;vel</h2><p>Tem havido algumas pesquisas fascinantes sobre como os mé;todos agrí;colas sustentá;veis &#8203;&#8203;&ndash; principalmente a agricultura orgâ;nica e agroecoló;gica &ndash; podem aumentar o rendimento das colheitas. ;Os mé;todos agrí;colas convencionais &ndash; també;m chamados de &ldquo;industriais&rdquo; &ndash; dependem fortemente de insumos sinté;ticos, como fertilizantes e pesticidas. ;A curto prazo, isto aumenta os rendimentos, mas com o tempo, prejudica a saú;de do solo e até; contribui para o crescimento de &ldquo;super ervas daninhas&rdquo; &ndash; ervas daninhas que sã;o resistentes aos pesticidas. ;A agricultura sustentá;vel centra-se na saú;de do solo e no controlo natural de pragas, em vez de produtos quí;micos sinté;ticos.</p><p>Rachel Shulman, proprietá;ria da River Run Farm em Illinois, falou comigo sobre sua fazenda orgâ;nica e como as fazendas industriais, tanto convencionais quanto orgâ;nicas, poderiam seguir o exemplo da agricultura orgâ;nica em pequena escala para aumentar a produtividade. ;Por exemplo, Shulman defende a pulverizaç;ã;o ;de pesticidas ;conforme necessá;rio, em vez de preventivamente. ;O uso excessivo de pesticidas é; mau para o solo e para as culturas a longo prazo.</p><div> <div> 
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 </div> </div><body><div> 
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 </div><p>Shulman diz que focar na saú;de do solo é; a forma nú;mero um de aumentar a produtividade, e estudos recentes parecem apoiar isso. ;Um estudo realizado em Á;frica está; a utilizar dados meteoroló;gicos de longo prazo para prever a humidade do solo e ajudar os agricultores a aumentar os rendimentos, e o meteorologista-chefe do USDA, Ray Motha, afirma que esta abordagem poderia duplicar a produç;ã;o alimentar de Á;frica em apenas 10 anos [fonte: George Mason University ; ;. ;A ONU obteve resultados positivos semelhantes trabalhando com pequenos agricultores em Á;frica. ;Usando mé;todos agroecoló;gicos, eles viram o rendimento das colheitas aumentar 116% [fonte: Norströ;m].</p><p>A agricultura orgâ;nica també;m obteve alguns resultados impressionantes no que diz respeito ao aumento da produtividade. ;Um relató;rio do Worldwatch Institute analisou pesquisas de longo prazo sobre mé;todos de agricultura orgâ;nica que se concentram na melhoria da saú;de do solo e descobriu que as fazendas orgâ;nicas produziam quase a mesma quantidade de alimentos que as fazendas convencionais em paí;ses ricos e até; 20% mais alimentos nos paí;ses em desenvolvimento. paí;ses [fonte: ;Halwell ;].</p><h2 class="wp-block-heading">O que sã;o agricultura orgâ;nica e agroecologia?</h2><p>Os agricultores mais ricos observaram uma queda nos rendimentos quando mudaram pela primeira vez para a agricultura orgâ;nica [fonte: ;Halwell ;]. ;A causa dessa queda é; també;m o principal desafio que os agricultores sustentá;veis &#8203;&#8203;enfrentam: o solo precisa de tempo para recuperar de anos de pesticidas e fertilizantes quí;micos. ;Os agricultores podem nã;o querer &ndash; ou nã;o ser capazes de &ndash; lidar com a perda de rendimento à; medida que as suas terras recuperam.</p><div> <div> 
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 </div> </div><p>Dois mé;todos ;populares de agricultura sustentá;vel ;sã;o orgâ;nicos e agroecoló;gicos. ;A agricultura orgâ;nica ;concentra-se na agricultura sem fertilizantes quí;micos sinté;ticos e pesticidas, enquanto a agroecologia é; uma abordagem mais holí;stica. ;A agroecologia trata a fazenda como um ecossistema, desde a observaç;ã;o do clima até; a saú;de do solo e a qualidade do ar, até; a criaç;ã;o de habitats para a vida selvagem bené;fica que pode controlar pragas sem produtos quí;micos.</p>
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5 ideias para duplicar o abastecimento alimentar mundial
